Τυροκομείο Σχορετσανίτης
Σας καλώς ορίζουμε στην ιστοσελίδα του τυροκομείου «Σχορετσανίτη», μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε να λειτουργεί το 1950 και μέχρι σήμερα παράγει εκλεκτά γαλακτοκομικά προϊόντα.
Πώς παράγεται η φέτα μας
Καθημερινή συλλογή γάλατος από επιλεγμένες φάρμες
Έλεγχος ποιότητας γάλακτος
Παστερίωση γάλακτος
Πήξη του γάλακτος με τον ίδιο παραδοσιακό τρόπο εδώ και 70 χρόνια
Τοποθέτηση τυροπήγματος σε καλούπια στράγγισμα και αλάτισμα
Ωρίμανση σε διαμορφωμένους χώρους με σταθερή θερμοκρασία και υγρασία
Συσκευασία και αποθήκευση σε ψυκτικούς θαλάμους
70
Χρόνια εμπειρίας
1
Οικογένεια
10
Εργαζόμενοι
1
Η ίδια συνταγή
Περιοχές συλλογής γάλακτος
Επιλέξτε μία περιοχή